Die Zeugen
Vier unabhängige Beobachter — zwei davon zugelassene Rechtsanwälte. Sie haben jede Phase des Versuchs schriftlich dokumentiert.
Was Guinness vom Zeugen verlangt
Guinness World Records verlangt unabhängige Zeugen, die mit dem Rekordteilnehmer weder verwandt noch geschäftlich verbunden sind. Sie unterschreiben formell, dass sie keinen Vorteil vom Ausgang des Versuchs haben. Ihre Aufgabe: jede Phase des Versuchs beobachten — Wägung der Ente, Tara, Countdown, Tranchier-Vorgang, Wäge-Schritte der sechs Portionen, Wägung der Karkasse — und auf einem offiziellen Witness-Statement-Formular handschriftlich festhalten.
Für meinen Versuch waren vier Witnesses akkreditiert. Drei davon haben juristische oder akademische Hintergründe — ich wollte Personen, die Beobachtungsprotokolle sauber führen können.

Roland Eötvös — Rechtsanwalt & Fachanwalt für Steuerrecht
Beruf: Rechtsanwalt, Fachanwalt für Steuerrecht, eingetragen bei der Rechtsanwaltskammer Frankfurt am Main, Kanzlei in 61440 Oberursel
Anwesend: 11:55 Uhr bis 13:05 Uhr
Final-Notiz: 2 Min 45 Sek 62/100
Roland war der akribischste Beobachter. Auf seinem Witness Statement notierte er handschriftlich Punkt für Punkt:
„The duck was weighed coming directly from the kitchen + filmed. The Tara Button was used pre every weighing. Duck was on plate prior to attempt. Contestant’s hands were on table before starting attempt. Countdown was loudly given. Two stop-watches were activated the same moment. 6 portions were arranged on dishes, placed on scale, Tara button was used before. Carcass was weighed in right after attempt, being filmed, using the Tara function before.“
— und unterhalb: „The duck was very tasty & delicious.“
Oliver Dehn — Rechtsanwalt
Beruf: Rechtsanwalt, eingetragen bei der Rechtsanwaltskammer Frankfurt am Main, Kanzlei in 60529 Frankfurt
Anwesend: 12:00 Uhr bis 12:45 Uhr
Final-Notiz: „Well done.“
Oliver beobachtete: Wägung der Ente, Tranchieren, Wägung der Teller, Verteilung der sechs Portionen. Auf seinem Witness Statement schrieb er: „Measurement and weighing of duck. Carving of duck. Weighing plates with dish.“
Feyza Türkön — Deutsche Anwältin
Beruf: Deutsche Anwältin
Anwesend: ab 12:45 Uhr
Final Measurement notiert: 2 min 45 sec 62/100
Feyza notierte: „I saw that Mr Yung carved the duck, weighed it, the time was stopped correctly. Measurement with plates before and after.“
Thorsten Jacques — Gast
Funktion: Gast, unabhängiger Beobachter
Anwesend: 12:00 Uhr bis 12:45 Uhr
Thorsten dokumentierte: „Measurement and weighing of duck. Carving of duck. Distribution of portions. Weighing of plates with the dish.“
Warum vier Zeugen statt zwei
Guinness verlangt mindestens zwei Witnesses. Ich habe vier akkreditiert, weil ich wollte, dass aus mehreren Perspektiven dokumentiert wird — die juristische Genauigkeit von Roland und Oliver, die akademische Beobachtung von Feyza, der Gast-Blickwinkel von Thorsten. Wenn alle vier voneinander unabhängig zum gleichen Ergebnis kommen, ist die Beweislage robust.
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