Pochiertes Hähnchen
Pochiertes Hähnchen 白切雞
Die chinesische Küche ist bekannt für ihre Vielfalt an Geschmacksrichtungen und Aromen. Die Verwendung von frischen Zutaten und Gewürzen ist ein wichtiger Bestandteil der chinesischen Kochkunst. In unserem Restaurant möchten wir Ihnen die Gelegenheit geben, die kulinarische Tradition Chinas zu erleben und zu genießen. In unserem Blog finden Sie informative Artikel über die Geschichte und Kultur der chinesischen Küche sowie köstliche Rezepte und Tipps zum Kochen. Besuchen Sie uns und entdecken Sie die Welt der chinesischen Küche!
Pochiertes Hähnchen 白切雞
Shiitake Pilzen mit Brokkoli 冬菇扒西蘭花 Bei diesem Gericht muss man viel Fantasie haben. Die Kombination Shiitake Pilzen und grüne Gemüse soll ein Geldbaum symbolisieren.
Hier sagen wir euch, warum Fisch zum chinesischen Frühlingsfest gehört.
Der Ehefrauen Kuchen ist ein traditioneller Snack in Guangdong. Er hat eine dünne Kruste und eine dicke Füllung. Die Füllung ist feucht und weich und schmeckt süß, aber nicht fettig.