Shiitake Pilzen mit Brokkoli 冬菇扒西蘭花 Bei diesem Gericht muss man viel Fantasie haben. Die Kombination Shiitake Pilzen und grüne Gemüse soll ein Geldbaum symbolisieren.
Der Ehefrauen Kuchen ist ein traditioneller Snack in Guangdong. Er hat eine dünne Kruste und eine dicke Füllung. Die Füllung ist feucht und weich und schmeckt süß, aber nicht fettig.