Dim Sum Häschen Har Gao 小兔子蝦餃
小兔子蝦餃
各位點心愛好者!我們在 容龍酒家(China Restaurant Yung)以美味的點心聞名,其中我們最受歡迎的菜品之一是蝦餃。這些透明、光滑的餃子被認為是最難做的點心之一,因為它們必須又薄又透明,但又要堅韌,不易破裂。製作蝦餃的藝術在於傳統上使用中式廚刀將麵團切薄,確保餃子的外殼至少有七層摺疊。
但是,這個復活節,我們有一個甜蜜的驚喜——我們的兔子形狀的蝦餃!這些可愛的小兔子點心幾乎與原始版本的填料相同,但添加了芹菜的味道,帶來一種清新的口感。來嚐嚐我們的新款蝦餃——不僅美味,而且還是一道真正的視覺盛宴!
FAQ Häschen Har Gao
蝦餃的傳統填料是什麼?
蝦餃的傳統填料是蝦,有時還加上竹筍或馬蹄等額外的口感。
如何最好地享用蝦餃?
蝦餃最好新鮮蒸熱後享用。可以蘸上醬油和醋的調味醬,帶來更多的味道。
蝦餃可以冷凍嗎?
是的,可以冷凍蝦餃,但建議新鮮食用,以獲得最佳的口感和味道。