牛肉丸，製作成「乾蒸牛肉丸」的點心。 Dim Sum Rindfleischbällchen 乾蒸牛肉丸 Dim Sum Rindfleischbällchen 乾蒸牛肉丸 Dim Sum Rindfleischbällchen 乾蒸牛肉丸 Dim Sum Rindfleischbällchen 乾蒸牛肉丸 什麼是乾蒸牛肉丸 Dim Sum Rindfleischbällchen 乾蒸牛肉丸傳統香港點心，以牛肉、薑、青蔥和晒乾的柑橘皮為主要材料製成，並以豆腐皮包裹。柑橘皮為肉質增添了獨特風味。 這道菜的特殊之處在於其口感和味道。肉質酥脆，這要歸功於加入高品質的晒乾 陳皮 。辣根醬汁是這道菜必備的調味料。 也可以看看 Rindfleisch Siu Mai - 牛肉燒賣 這是我們的 菜單 容子基 營養師 / 素食營養師 容慧華 點心專家 李信杰 一級廚師 Dim Sum Rindfleischbällchen 乾蒸牛肉丸 返回
