Dampfbrötchen Gua Bao

Gua Bao- Taiwanesisches Dampfbrötchen 饃饃

Gua Bao- Taiwanesisches Dampfbrötchen

Taiwanesisches Dampfbrötchen Gua Bao 割包 oder 饃饃

Taiwanesisches Dampfbrötchen Gua Bao 割包 oder 饃饃

Taiwanesisches Dampfbrötchen Gua Bao 割包 oder 饃饃

Taiwanesisches Dampfbrötchen Gua Bao 割包 oder 饃饃

Gua Bao – das Taiwanesisches Brötchen

Ein Brötchen in ein super praktische Form. Es ist praktisch dafür gemacht, befüllt zu werden. Das Brötchen ist insbesondere in Taiwan sehr beliebt. Dort wird es mit allerlei Füllungen befüllt. Besonders beliebt ist Gua Bao mit Char Siu, das gegrilltem Schweinefleisch.

Bei uns im Restaurant isst man Gua Bao gerne mit Peking Ente. Einfach mit leckeren Entenfleisch, Frühlingszwiebeln und Hoisin Sauce. Himmlich.

Gao Bao 割包 Variationen

Gao Bao 割包 Variationen

Gao Bao 割包 mit frittierte Aubergine

Gao Bao 割包 mit frittierte Aubergine

Gua Bao mit Char Siu und BBQ Sauce 叉燒割包

Gua Bao mit Char Siu und BBQ Sauce 叉燒割包

Was ist Gua Bao

Was ist Gua Bao

Gua Bao ist ein Dampfbrötchen. Auf chinesisch wird es 割包 geschrieben. Das ist ein sehr beliebtes Gericht insbesondere in Taiwan. Gua Bao ähnelt in Form eine Muscheln und kann mit verschiedene Füllungen befüllt werden. Ganz populär in Taiwan ist Gua Bao mit gegrilltem Schweinefleisch Char Siu. Diese Streetfood findet man an jede Straßenecke.

Woraus besteht Gua Bao

Woraus besteht Gua Bao

Gua Bao ist ein Hefebrötchen, das Hauptsächlich aus Mehl mit niedrigem Glutengehalt besteht. Typische Zutaten sind: Mehl, Backpulver, Hefe, Zucker und Wasser

Wie macht man Gua Bao

Wie macht man Gua Bao

Wollt ihr wissen wie man Gua Bao macht? Ein Gua Bao Rezept folgt bald hier. Oder schreibt uns ein Email an Info@chinaung.de 🙂