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gegrillte Kanton-Ente – 广东烤鸭

gegrillte Peking Ente

knusprig gegrillte Ente auf Sojasprossen, Prinzessbohnen, Karotten und Paprika, dazu pikante Hoisin-Sauce und gedämpfter Reis

北京烤鸭

crispy roast duck on bean sprouts, green beans, carrots and peppers, with spicy hoisin sauce and steamed rice

Zutaten: gegrillte Ente, Sojasprossen, Prinzessbohnen, Karotten, Paprika, Zwiebeln, Lauch,

Zutaten Sauce: siehe Kanton Sauce

Preis: 17,00

Nährwerte ca.  (ohne Sauce uns Reis):

Nährwert 1 Port.
Energie(kcal) 863,5kcal
Energie(kJ) 3621,5kJ
Fett 61,67g
Eiweiß(Protein) 70,21g
Kohlenhydrate 8,24g
Ballaststoff 5,05g
Mineralstoffe 4,97g
Vitamin C 55,14mg
Natrium 0,18g
Cholesterin 0,26g
Broteinheiten 0,2BE