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Peking Gans – 北京鹅

Peking Gans:

Diese werden wir für Sie am Tisch tranchieren und die knusprige Haut mit Pfannkuchen, Frühlingszwiebeln und einer leckeren Pflaumensoße reichen. Sie können den Gans gerne mit mehrerer Personen teilen. Wir empfehlen es für 6 Personen als reichhaltige Vorspeise.

Preis pro Gans mit 36 Pfannkuchen, Pflaumensauce und Frühlingszwiebeln: €100,00

Nur auf Vorbestellung.

Alternativ können Sie auch unser 4 Gänge Peking-Gans Menü anschauen.