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Zutaten:

3 große Eier
200ml Wasser
50g Shrimps
50g Paprika
50g Champignons

Zubereitung:

Paprika in kleine Brunoise, Champignons in dünne Scheiben schneiden; Shrimps in Salzwasser kochen; 3 große Eier waschen, aufschlagen, durchrühren; gesamte Zutaten zusammenmischen; in eine für Dampfttopf geeignete gefäß geben; 1/2 Teelöffel Salz, Pfeffer dazugeben. 10min dämpfen;

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Guten Appetit!

Auf Anfrage. Verkaufpreis: 8,00€

Nährwerte:

Nährwert1 Port.
Energie(kcal)302,5kcal
Energie(kJ)1269kJ
Fett17,89g
Eiweiß(Protein)30,67g
Kohlenhydrate4,90g
Ballaststoffe2,81g
Mineralstoffe3,25g
Vitamin C73,40mg
Natrium0,30g
Cholesterin0,66g
Broteinheiten0,5BE