Shiitake Pilzen mit Brokkoli 冬菇扒西蘭花 – Essen für traditionelles chinesisches Neujahrsfest

Shiitake Pilzen mit Brokkoli 冬菇扒西蘭花 – chinesisches Neujahrsessen

Bei diesem Gericht muss man viel Fantasie haben. Die Kombination Shiitake Pilzen und grüne Gemüse soll ein Geldbaum symbolisieren. Während die Shiitake Pilzen Münzen darstellen sollen, symbolisieren das Grün der Gemüse die Zweige des Geldbaums.

Es wird auch gerne Pak Choi anstatt Brokkoli verwendet. Wir haben Brokkoli gewählt, wegen der ähnliche Garzeiten von Brokkoli und Shiitake Pilzen.

Wir empfehlen diese Shiitake Pilzen.