Lachendes Sesambällchen   traditionelle Gerichte zum chinesischen Neujahrsfest

Lachendes Sesambällchen 笑 口 棗 - ein traditionelles Neujahrsessen der Chinesen
Lachendes Sesambällchen 笑 口 棗 – ein traditionelles Neujahrsessen der Chinesen

Lachendes Sesambällchen 笑 口 棗 – chinesisches Neujahrsessen

Die traditionellen lachenden Sesambällchen werden während des chinesischen Neujahrs serviert und symbolisieren Glück und Freude. Dieses knusprige Bällchen sehen aus wie lachende Münder und das Servieren bedeutet, dass Ihr Jahr voller Lächeln, Glück und Freude sein wird.

Lachendes Sesambällchen sind frittierter Teig, die in Sesam gerollt sind. Sie haben eine goldene Farbe und sind außen knusprig und innen kissenweich. Sie machen süchtig, sind super einfach herzustellen und können sogar bis zu einer Woche in luftdichten Behältern aufbewahrt werden.

Lachendes Sesambällchen 笑 口 棗 – ein traditionelles Neujahrsessen der Chinesen
Lachendes Sesambällchen 笑 口 棗 – ein traditionelles Neujahrsessen der Chinesen

What is laughing sesame balls  笑 口 棗?

The traditional Laughing sesame balls are served during the Chinese New Year, it symbolize happiness and laughter.  This natural cracking on the balls makes them look like laughing mouths and serving them means your year will be filled with smiles, happiness, and laughter.

Laughing balls are deep fried cookies rolled in sesame seeds. They are golden in color and are crunchy on the outside and pillowy soft on the inside. They are ridiculously addictive, super easy to make and can be even stored in airtight containers for up to a week. 

Lachendes Sesambällchen 笑 口 棗 – ein traditionelles Neujahrsessen der Chinesen
Lachendes Sesambällchen 笑 口 棗 – ein traditionelles Neujahrsessen der Chinesen

什么是笑口棗?

農曆新年期間會提供傳統的笑口棗,象徵著幸福和歡笑。麵團浸在油慢慢鬆了後,再慢慢開火,它好了的時候,便會浮起,跟著會爆開,就像在笑一樣,為它意味著您的一年將充滿微笑,幸福和笑聲。

笑口棗是用芝麻捲成的油炸餅乾。它們的顏色為金色,外部酥脆,內部柔軟柔軟。吃它一口是非常容易上癮,製造它不會太難,而它放在密閉的容器中可保存長達一周的時間。