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ich habe Frage zu Dim Sum

DIM SUM  點⼼ „Häppchen vom Herzen“

706. Mega Dim Sum Mix

706. Mega Dim Sum Mix

5x Ha Gao 蝦餃 - Teigtaschen mit Garnelen
5x Klebreis-Siu Mai 糯米燒賣 ⓥ veggie - mit Klebreis und Shitake-Pilzen
5x Wo Tip (Jiaozi) 煎餃⼦ - mit Schweinefleisch, Chinakohl;
5x Spinat-Rindfleisch-Jiaozi 菠菜⽜⾁餃⼦ - gefüllt mit Rindfleisch
5x Jiaozi gefüllt mit Hühnerfleisch 花椒雞肉 und Szechuan Pfeffer

€ 32
701. Klassik Dim Sum Mix

701. Klassik Dim Sum Mix

2x Har Gao 蝦餃 Teigtaschen mit Garnelen
2x Siu Mei 燒賣 Teigkörchen mit Schweinefleisch
2x Char Siu Bao 叉燒飽 Hefebrötchen mit Schweinebraten
€ 10
702. Veggie Dim Sum Box ⓥ veggie

702. Veggie Dim Sum Box ⓥ veggie

2x Goji Spinat-Baozi 素菜飽
2x Klebreis-Siu Mai 糯米燒賣 mit Shiitake Pilzen
2x Süßkartoffel-Jiao Zi 地瓜餃⼦
€ 8
703. Jiaozi Box Fried

703. Jiaozi Box Fried

2x Goji-Spinat-Jiao Zi 枸杞菠菜餃⼦ ⓥ veggie
2x Jiaozi gefüllt mit Hühnerfleisch 花椒雞肉餃子
2x Wo Tip (Jiao Zi) 煎餃⼦ Weizentaschen mit Schweinefleisch
€ 8
704. Jiaozi Box Steamed

704. Jiaozi Box Steamed

2x Spinat-Rindfleisch-Jiaozi 菠菜⽜⾁餃⼦
2x Süßkartoffel-Jiaozi 地瓜餃⼦ ⓥ veggie
2x Schweinefleisch-Jiaozi 豬⾁餃⼦
€ 8
705. Röllchen Box

705. Röllchen Box

2x Seetang Garnelen Röllchen 紫菜蝦卷
2x Entenröllchen 鴨絲卷
2x Glasnudeln Röllchen 素菜粉絲卷 ⓥ veggie
€ 8
901. Har Gao 蝦餃

901. Har Gao 蝦餃

Gedämpfte Teigtaschen aus Weizenstärke, gefüllt mit Garnelen
€ 6
902. Siu Mai 燒賣

902. Siu Mai 燒賣

Gedämpfte Wan Tan-Teigkörbchen mit Schweinefleisch, Garnelen und Shitake-Pilzen
€ 5
903. Char Siu Bao 叉燒飽

903. Char Siu Bao 叉燒飽

Gedämpfte Hefeteig-Brötchen mit gegrilltem Schweinefleisch
€ 5
905. Pochierte Wan Tan mit Chili-Essig 辣椒餛飩 ⓢ scharf

905. Pochierte Wan Tan mit Chili-Essig 辣椒餛飩 ⓢ scharf

Wan Tan gefüllt mit Schweinefleisch und Garnelen, scharf
€ 5
906. Klebreis-Siu Mai 糯米燒賣 ⓥ veggie

906. Klebreis-Siu Mai 糯米燒賣 ⓥ veggie

Gedämpfte Wan Tan-Teigkörbchen mit Klebreis und Shitake-Pilzen
€ 5
908. Goji-Spinat-Jiao Zi 枸杞菠菜餃⼦ ⓥ veggie

908. Goji-Spinat-Jiao Zi 枸杞菠菜餃⼦ ⓥ veggie

Gebratene Teigtaschen mit Chiasamen, gefüllt mit Spinat, Tofu und Goji-Beeren
€ 5.5
909. Baozi ⽜⾁煎飽

909. Baozi ⽜⾁煎飽

Gebratene Hefeteig-Brötchen, gefüllt mit Rindfleisch

Ein Vorschlag, wie ihr es Zuhause kochen könnt? Hier klicken

€ 5
910. Wo Tip (Jiaozi) 煎餃⼦

910. Wo Tip (Jiaozi) 煎餃⼦

Gebratene Teigtaschen, gefüllt mit Schweinefleisch, Chinakohl 餃⼦ Ein traditionelles Neujahrsessen der Chinesen

Wollt ihr es selber machen? Hier ein Video dazu.Hier klicken

€ 5.5
943. Jiaozi gefüllt mit Hühnerfleisch 花椒雞肉餃子

943. Jiaozi gefüllt mit Hühnerfleisch 花椒雞肉餃子

und Szechuan Pfeffer
€ 5.5
912. Seetang-Garnelen Röllchen 紫菜蝦卷

912. Seetang-Garnelen Röllchen 紫菜蝦卷

Garnelen in Seetang gewickelt, und knusprig frittiert
€ 5
913. Entenröllchen 鴨絲卷

913. Entenröllchen 鴨絲卷

Entenfleisch und Gemüse, gerollt in Frühlingsrollen-Teig, serviert mit Hoisin-Dip**
€ 5
914. Gemüse-Glasnudel Röllchen 素菜粉絲卷 ⓥ veggie

914. Gemüse-Glasnudel Röllchen 素菜粉絲卷 ⓥ veggie

Gemüse und Glasnudeln, gerollt in Frühlingsrollen-Teig, serviert mit Süß-Sauer-Sauce
€ 5
917. Klebreis in Lotus-Blatt 珍珠荷葉飯 ⓥ veggie

917. Klebreis in Lotus-Blatt 珍珠荷葉飯 ⓥ veggie

Im Lotus-Blatt gedämpfter Klebreis, gefüllt mit Möhren, Zwiebeln, Champignons, Shiitake Pilzen, Tofu und Erdnüssen
€ 5
921. Rettich-Reibekuchen 蘿蔔糕 ⓥ veggie

921. Rettich-Reibekuchen 蘿蔔糕 ⓥ veggie

Gebratene Reibekuchen aus Rettich, mit Shitake-Pilzen und Karotten, serviert mit Hoisin-Dip** 蘿蔔糕 Ein traditionelles Neujahrsessen der Chinesen
€ 5
923. Goji Spinat-Baozi 素菜飽 ⓥ veggie

923. Goji Spinat-Baozi 素菜飽 ⓥ veggie

Gedampftes Hefe-Brötchen gefüllt mit Spinat, Tofu und Goji-Beeren
€ 5,5
925. Süßkartoffel-Jiaozi 地瓜餃⼦ ⓥ veggie

925. Süßkartoffel-Jiaozi 地瓜餃⼦ ⓥ veggie

Gedämpfte Rote-Beete-Teigtaschen, gefüllt mit Süßkartoffeln, Karotten, Koriander und Erdnüssen
€ 5.5
926. Spinat-Rindfleisch-Jiaozi 菠菜⽜⾁餃⼦

926. Spinat-Rindfleisch-Jiaozi 菠菜⽜⾁餃⼦

Gedämpfte Spinat-Teigtaschen, gefüllt mit Rindfleisch
€ 5.5
927. Schweinefleisch-Jiaozi 豬⾁餃⼦

927. Schweinefleisch-Jiaozi 豬⾁餃⼦

Gedämpfte Teigtaschen, gefüllt mit Schweinefleisch und Chinakohl
€ 5.5
928. Frühlingsrolle nach Art des Hauses 春卷

928. Frühlingsrolle nach Art des Hauses 春卷

zwei Stück mit Hühner-, Entenfleisch und Gemüse
€ 5
ich will mehr Hauptpeise

Süße Dimsums

603. Zi Ma Kao (Sesam-Bällchen) 芝⿇球 ⓥ veggie

603. Zi Ma Kao (Sesam-Bällchen) 芝⿇球 ⓥ veggie

Gebackene Sesam-Bällchen aus Klebreismehl, gefüllt mit roter Bohnenpaste
€ 4
605. Grüntee-Mochi 糯米糍 ⓥ veggie

605. Grüntee-Mochi 糯米糍 ⓥ veggie

Gedämpfter Klebreismehl-Kuchen, gefüllt mit roter Bohnenpaste umhüllt mit Kokos-Raspeln

Ein Vorschlag, wie ihr es Zuhause kochen könnt? Hier klicken

€ 5
610. 奶黄包 Baozi mit Milchcreme ⓥ veggie

610. 奶黄包 Baozi mit Milchcreme ⓥ veggie

Hefebrötchen mit knusprige Teig gefüllt mit süße Milchcreme (enthält Milch)
€ 5
616. 芒果糯米糍 Mango-Mochi ⓥ veggie

616. 芒果糯米糍 Mango-Mochi ⓥ veggie

Klebreiskuchen mit Kokosraspeln, gefüllt mit Mango und weißer Schokolade
€ 5

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