709. Peking-Suppe 酸辣湯

sauer-scharfe Suppe mit Gemüse, Hühnerfleisch und Ei
€ 3.5

710. Wan Tan Suppe 雲吞湯

Teigtaschen mit Schweinefleisch & Garnelen, Pak Choi
€ 4

901. Har Gao 蝦餃

Gedämpfte Teigtaschen aus Weizenstärke, gefüllt mit Garnelen
€ 6

902. Siu Mai 燒賣

Gedämpfte Wan Tan-Teigkörbchen mit Schweinefleisch, Garnelen und Shitake-Pilzen
€ 5

903. Char Siu Bao 叉燒飽

Gedämpfte Hefeteig-Brötchen mit gegrilltem Schweinefleisch
€ 5

904. Choi Gao 素菜餃 ⓥ veggi

Gedämpfte Teigtaschen aus Weizenstärke, gefüllt mit Morcheln, Shitake-, Austernpilzen und Karotten
€ 5.5

905. Pochierte Wan Tan mit Chili-Essig 辣椒餛飩 ⓢ scharf

Wan Tan gefüllt mit Schweinefleisch und Garnelen, scharf
€ 5

906. Klebreis-Siu Mai 糯米燒賣 ⓥ veggi

Gedämpfte Wan Tan-Teigkörbchen mit Klebreis und Shitake-Pilzen
€ 5

928. Frühlingsrolle nach Art des Hauses 春卷

zwei Stück mit Hühner-, Entenfleisch und Gemüse
€ 5

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