Tapetenwechsel beim China Restaurant Yung
Genuss Magazin Frankfurt
HIN UND WEG

Traditionelle Peking Ente in Alt-Sachsenhausen
Nach 29 Jahren Existenz musste das Traditionsrestaurant Yung in der Hügelstraße im Dezember 2017 schließen. Vergangenen Monat hat Inhaber Chikei Yung nun an einem neuen Standort wiedereröffnet.
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Bereits seit 1988 hat Familie Yung ihre Gäste mit traditionelle Peking Ente, Dim Sums und vielen anderen chinesischen Spezialitäten verköstigt. Ende vergangenen Jahres mussten sie ihr Restaurant in der Hügelstraße schließen, Grund dafür war laut Inhaber Chikei Yung eine Mieterhöhung, die das Familienlokal nicht tragen konnte. Glücklicherweise wurde eine neue Lokation in Alt-Sachsenhausen gefunden. Am 1. Mai hat das Restaurant unter selben Namen wiedereröffnet.
Yung setzt vor allem auf zwei regionale Spezialitäten: die traditionelle Peking Ente und Dim Sums. Die Ente wird vor den Gästen am Tisch tranchiert und traditionell mit einer Asia Sauce und Pfannkuchen serviert. Auch sind diverse Nudel- und Reisgerichte mit Huhn, Rind oder Tofu auf der Karte zu finden. Yung erzählt, dass er durch seine Eltern schon seit Kindertagen mit der Gastronomie vertraut ist: „Mein Können wurde mir von meinem Vater in die Wiege gelegt.“ Auch bei der Innenausstattung hat sich der Gastronom am asiatischen Lebensstil orientiert. Neben Katzen- und Buddha Statuen schmücken farbige Lampen den Innenbereich und laden zum gemütlichen Dinieren ein. Für warme Sommertage bietet die Außenterrasse, mit einer kleinen Spielecke für Kinder, Platz.
Yung China Restaurant & Bar, Große Rittergasse 53, Tel. 069 515651, Mo Ruhetag, Di-Do 17-24 Uhr, Fr/Sa 17-03 Uhr, So 12-22 Uhr
Neu: China Restaurant YUNG – Oeder Weg 32 – 60318 Frankfurt am Main
Presse Auszeichnungen für China Restaurant Yung
- ThreeBestRated® Die 3 besten Chinesische Restaurants in Frankfurt am Main
- TripAdvisor: China Restaurant Yung gehört zu den beliebtesten 10 % der Restaurants weltweit!
- TripAdvisor: Travellers Choice Award Winner
- Falstaff: Die beliebtesten Abhol-/Lieferservices Deutschlands 28/01/2021
- Certificate of Excellence from RestaurantGuru 11/01/2020
- Frankfurter Neue Presse March 13, 2020
- Journal Frankfurt – Frankfurt is going out! 2020 – update!
- Journal Frankfurt – Frankfurt is going out! 2020
- Genuss Magazin Frankfurt 2018
- Frankfurter Neue Presse June 8, 2018
- DER FEINSCHMECKER 2017 – ‘Best regional cuisine in Germany’
- FAZ article 01.2015
- Marcellino’s Restaurant and Hotel Report 2.0
- Journal Frankfurt – Frankfurt is going out! 2012
- PRINZ TOP GUIDE Frankfurt 2011
- PRINZ TOP GUIDE Frankfurt 2010
- Journal Frankfurt – Frankfurt is going out! 2010
- Journal Frankfurt – Frankfurt is going out! 2009
- Journal Frankfurt – Frankfurt is going out! 2008
- Best restaurants in Frankfurt – Frankfurt is going out! 2006
- TAFELSPITZEN dated August 24, 2002
- Frankfurt goes from 1993/1994
- Journal Frankfurt – Frankfurt goes out 1991/1992
- Appearance – Frankfurt is going out! 1990-1991
- Appearance – Frankfurt Rhein-Main 04-1990 by Gastrotipps