
Beste Restaurants in Frankfurt – PRINZ TOP GUIDE Frankfurt 2010
04 Yung
Küche ****
Atmosphäre ****
Wir starten mit der großen DimSum-Platte (7 Euro). Die kleinen Köstlichkeiten, bestehend aus Nudel teigtaschen mit Krabben, Teigkörbchen mit Schweinefleisch und Krabben, knusprigen Teigtaschen sowie Frühlingsröllchen mit Rindfleisch und Gemüse, machen uns
glücklich. Auch die gebackenen Schweinefleischbällchen in pikanter Pflaumensoße (8,80 Euro) sind nicht mit dem zu vergleichen, was in der chinesischen Küche unter der Rubrik “Süßsauer” zu finden ist. Das zarte Fleisch in einer ausgewogenen, pikant-süßlichen Soße ist überdurchschnittlich gut. Aus der gusseisernen Pfanne wird uns das Gericht “Tit-Pan 8 Juwelen”
( 13 ,80 Euro) serviert. Gebratene Ente, Huhn, Rind- und Schweinefleisch mit gemischtem Gemüse und Knoblauch in einer scharfen Hoi Sin-Soße sind mehr als überzeugend, denn statt Glutamat wurden frische Zutaten und die würzig-pikanten Soßen als Geschmacksverstärker eingesetzt.
> Eckenheim, Hügelstr. 124, Tel. 515651, Mo-Sa 11.30-15 u. 17.30-23.30, So 11.30-23 Uhr. HG 8- 16 Euro, EC, Me, V; U1-3 Hügelstraße, chinayung.de
Quelle: PRINZ TOP GUIDE 2010 Seite 39
Presse Auszeichnungen für China Restaurant Yung
- ThreeBestRated® Die 3 besten Chinesische Restaurants in Frankfurt am Main
- TripAdvisor: China Restaurant Yung gehört zu den beliebtesten 10 % der Restaurants weltweit!
- TripAdvisor: Travellers Choice Award Winner
- Falstaff: Die beliebtesten Abhol-/Lieferservices Deutschlands 28/01/2021
- Certificate of Excellence from RestaurantGuru 11/01/2020
- Frankfurter Neue Presse March 13, 2020
- Journal Frankfurt – Frankfurt is going out! 2020 – update!
- Journal Frankfurt – Frankfurt is going out! 2020
- Genuss Magazin Frankfurt 2018
- Frankfurter Neue Presse June 8, 2018
- DER FEINSCHMECKER 2017 – ‘Best regional cuisine in Germany’
- FAZ article 01.2015
- Marcellino’s Restaurant and Hotel Report 2.0
- Journal Frankfurt – Frankfurt is going out! 2012
- PRINZ TOP GUIDE Frankfurt 2011
- PRINZ TOP GUIDE Frankfurt 2010
- Journal Frankfurt – Frankfurt is going out! 2010
- Journal Frankfurt – Frankfurt is going out! 2009
- Journal Frankfurt – Frankfurt is going out! 2008
- Best restaurants in Frankfurt – Frankfurt is going out! 2006
- TAFELSPITZEN dated August 24, 2002
- Frankfurt goes from 1993/1994
- Journal Frankfurt – Frankfurt goes out 1991/1992
- Appearance – Frankfurt is going out! 1990-1991
- Appearance – Frankfurt Rhein-Main 04-1990 by Gastrotipps